آیا خوردن سیب زمینی جوانه زده سرطان زا و سمی است ؟
خوردن سیب زمینی جوانه زده و سبز خطرناک است باید از خوردن آن بپرهیزید. نحوه تشخیص سیب زمینی سالم و نگهداری از آن را یاد بگیرید.
هشدار جدی به علاقمندان تهدیگ سیب زمینی
ماده سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپس
سه کالایی که کمترین تغییر قیمت را در خرداد داشتند
آشنایی با یک صرافی خیر در بازار ارزهای دیجیتال!
سرطان زا بودن ماکروفر حقیقت دارد ؟ نحوه صحیح استفاده از ماکروفر
احتمالا حداقل یکبار برای تان پیش آمده که سیب زمینی هایتان جوانه بزند، اما آیا خوردن سیب زمینی جوانه زده کار اشتباهی است؟ مصرف این جوانه ها باعث سرطان می شود؟ چگونه از سیب زمینی نگه داری کنیم که سبز نشود و جوانه نزند؟ پاسخ این سوالات را در پارس نیوز بخوانید.
چرا مصرف سیب زمینی جوانه زده ممکن است خطرناک باشد؟
سیب زمینی یک منبع طبیعی از سلانین و کاکونین است. این دو ماده دو ترکیب گلیکوکالوئیدی هستند که به طور طبیعی در مواد غذایی مختلفی از جمله بادمجان و گوجه فرنگی یافت میشوند.
مصرف گلیکوکالوئیدها در مقادیر اندک میتواند خواصی از جمله خواص آنتی بیوتیکی و اثرات کاهش دهنده کلسترول خون و قند خون را به همراه داشته باشند. با این حال در صورت مصرف بیش از حد ممکن است اثر سمی روی بدن داشته باشد.
با جوانه زدن سیب زمینی، محتوای گلیکوکالوئید آن شروع به افزایش میکند؛ بنابراین خوردن سیب زمینی که جوانه زده است میتواند باعث شود تا مقدار زیاد از این ترکیبات وارد بدن شود. علائم مسومیت با این مواد معمولاً پس از خوردن سیب زمینی جوانه زده در طی چند ساعت تا ۱ روز ظاهر میشوند.
مصرف بیش از حد گلیکوکالوئید در دوزهای پایین معمولا منجر به استفراغ، اسهال و درد شکم میشود. در صورت مصرف بیش از حد این ترکیبات ممکن است با افت فشار خون، سریع شدن نبض، تب، سردرد، سردرگمی و در برخی موارد حتی مرگ مواجه شوید.
علاوه بر این چند مطالعه کوچک نیز نشان داده اند که خوردن سیب زمینی جوانه زده در دوران بارداری ممکن است خطر نقص مادرزادی نوزاد هنگام تولد را افزایش دهد؛ بنابراین زنان باردار به ویژه باید از خوردن سیب زمینی جوانه زده اجتناب کنند.
تاثیر گرما و نور بر سیب زمینی
وجود گرما و نور رشد این گره ها را تحریک می کند. به همین دلیل است که سیب زمینی ها را باید در جای تاریک و سرد نگه داشت. اما رنگ سبز اطراف جوانه ها چه میشود؟
تماس با نور واکنش های فیزیولوژیکی خاصی در داخل غده به راه می اندازد. تولید کلروفیل رنگ سبز ایجاد میکند. این ماده اصلا مضر نیست و در واقع حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی مغذی مثل آهن نیز هست.
اما نور و گرما باعث تولید ماده دیگری به نام سولانین نیز میشود. ماده شیمیایی که اگر در مقادیر زیاد مصرف شود، میتواند بروز نشانه های مسمومیت را در پی داشته باشد. نشانه ها شامل حالت تهوع ، اسهال ، استفراغ ، درد معده ، سوزش گلو ، سردرد و سرگیجه است.
آیا می توان این ترکیبات سمی را از سیب زمینی جوانه زده جدا کرد؟
گلیکوآکالوئیدها بیشتر در برگ، گل و جوانه سیب زمینی متمرکز شده اند. علاوه بر جوانه زدن، خراب شدن ظاهری، سبز شدن و ایجاد طعم تلخ از جمله علائمی هستند که نشان میدهند گلیکوکالوییدهای یک سیب زمینی به طرز چشمگیری افزایش یافته است.
از این رو جدا کردن جوانه ها، پوست سبز و قسمتهای کبود شده سیب زمینی ممکن است به کاهش خطر مسمومیت کمک کند. علاوه بر این پوست کندن و سرخ کردن این ماده نیز ممکن است به کاهش سطح گلیکوکالوئیدهای آن کمک کند. اگرچه به نظر میرسد جوشاندن، پختن در آتش و پخت در مایکروفر دارای اثرات کمی بر روی گلیکوکالوئیدهای سیب زمینی است.
بر همین اساس در حال حاضر مشخص نیست که آیا این شیوههای پخت برای محافظت از بدن در برابر مسمومیت با گلیکوکالوئیدها کافی هستند یا خیر؟ به همین دلیل مرکز National Capital Poison Center که به عنوان مهمترین مرکز کنترل مسمومیت در آمریکا نیز شناخته میشود؛ پیشنهاد میکند که بهتر است سیب زمینیهای جوانه زده و یا سبز شده را مصرف نکنید و آنها را دور بریزید.
چه زمان از مصرف سیب زمینی جوانه زده خودداری کنیم ؟
با پیشرفت روند جوانه زدن ، سیب زمینی چروکیده و کوچک می شود زیرا نشاسته موجود در آن به قند تبدیل شده و فرصت رشد بیشتر جوانه ها فراهم شده است. اگر سیب زمینی را در این شرایط مشاهده کردید از مصرف آن خودداری کنید زیرا طعم خوبی نخواهد داشت. از این قسمت های سبز می توان برای کاشت و رشد یک سیب زمینی جدید پرورش داد.
سموم موجود در سیب زمینی
نور و گرما ماده ای به نام سولانین تولید می کنند که سبب رشد جوانه برروی پوسته سیب زمینی می شوند و هر دو این سموم برای انسان سمی بوده و منجر به سردرد، استفراغ و سایر علائم گوارشی خواهد شد.
سولانین به همراه کلروفیل در پوسته سیب زمینی جمع شده در نتیجه سبز رنگ خواهد شد ، پس قبل استفاده ، این پوسته سبز را از بین ببرید اما همچنان مزه تلخ آن باقی خواهد ماند.
چگونه از جوانه زدن سیب زمینی پیشگیری کنیم ؟
برای نگهداری طولانی مدت سیب زمینی بهتر است آن را در جای خشک ، خنک ، دور از نور مستقیم خورشید و به دور از پیاز نگهداری کرد زیرا پیاز رشد جوانه زدن را در سیب زمینی تسریع خواهد کرد.
پرورش دهندگان سیب زمینی معمولا برای جلوگیری از جوانه زدن آن ها ، روش های مختلفی را برای کاشت اعمال می کنند. پس اگر شخصا سیب زمینی را پرورش می دهید و یا بصورت عمده آن را خریداری کرده اید برای ماندگاری بیشتر آن ها لازم است چند نکته و ترفند را بیاموزید :
1. نوع سیب زمینی خریداری و کاشت شده را بدانید زیرا دانستن نوع آن به شما در خرید شیبا از صرافیهای متمرکز نگهداری طولانی مدت کمک خواهد کرد.
2. به عنوان یک قاعده کلی ، سیب زمینی خشک و یا دیر برداشت شده سالم تر باقی می ماند. اگر سیب زمینی را در منزل برداشت کرده اید بهتر است قبل از استفاده آن را خارج از محیط خانه قرار دهید تا از تازه بودن در آیند و خشک شوند.
3. همیشه سیب زمینی های سالم را خریداری کنید زیرا سیب زمینی های آسیب دیده کیفیت خوبی برای نگهداری طولانی مدت نخواهند داشت و به زودی جوانه می زنند.
نتایج تحقیقات جدید در آمریکا
بر اساس تحقیقی در دانشگاه پنسیلوانیای آمریکا بیشتر مردم فکر میکنند که سیبزمینیها نوعی ریشه گیاهی هستند چون مثل هویج و دیگر محصولات ریشهای زیر زمین رشد میکنند، اما در حقیقت آنها نوعی ساقه تغییر یافته هستند به نام غده.
غدهها ساقههای فشرده و متورمی هستند که در زیر زمین تشکیل میشوند و بعد از این که گیاه والد میمیرد همانجا باقی میمانند. سیبزمینیها غنی از کربوهیدرات هستند، زیرا باید ذخیره غذایی لازم برای ادامه زندگی گیاه را در طول زمستان داشته باشند.
اگر به سیبزمینی خوب نگاه کنید متوجه «چشمها» میشوید، لکههای کوچکی که بر روی پوست سیبزمینی قرار گرفتهاند. این لکهها در حقیقت گرههای ساقه هستند. در یک ساقه معمولی که بر روی زمین قرار گرفته این گرهها رشد میکنند و به شاخه و برگ تبدیل میشوند. وقتی سیبزمینیها به مدت طولانی در گنجه نگهداری شوند این گرهها خرید شیبا از صرافیهای متمرکز هستند که شروع به رشد میکنند.
وجود گرما و نور رشد این گرهها را تحریک میکند. به همین دلیل است که سیبزمینیها را باید در جای تاریک و سرد نگه داشت. اما رنگ سبز اطراف جوانهها چه میشود؟ بیشتر ما شنیده ایم که نباید سیبزمینیهای سبز شده را بخوریم اما چرا؟
تماس با نور واکنشهای فیزیولوژیکی خاصی در داخل غده به راه میاندازد. تولید کروفیل رنگ سبز ایجاد میکند. این ماده اصلا مضر نیست و در واقع حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی مغذی مثل آهن نیز هست.
اما نور و گرما باعث تولید ماده دیگری به نام سولانین نیز میشود. ماده شیمیایی که اگر در مقادیر زیاد مصرف شود، میتواند بروز نشانههای مسمومیت را در پی داشته باشد. نشانهها شامل حالت تهوع، اسهال، استفراغ ، درد معده، سوزش گلو، سردرد و سرگیجه است.
این ماده شیمیایی عمدتا همراه با کلروفیل در زیر پوست سیبزمینی و در ساقههای تازه جوانه زده جمع میشود. لذا پیشنهاد میشود که سیبزمینیهای سبز یا سیبزمینیهایی که شروع به جوانه زدن کردهاند، مصرف نشوند.
البته میتوان بخشهای سبز پوست و ساقههایی که جوانه زدهاند را جدا کرد تا احتمال وجود هر واکنش مسمومیت زا را به حداقل رساند، اما باز هم مزه تلخی در سیبزمینی باقی میماند. شروع فرآیند رشد باعث جذب قند و ویتامینهای موجود در سیبزمینی نیز میشود که به این معنی است سیبزمینی جوانهزده ارزش غذایی کمتری دارد.
این بخشهای سبز شده قابل خوردن نیستند، اما در عوض میتوان آنها را کاشت و یک گیاه سیب زمینی جدید پرورش داد. اگر طرفدار محیط زیست هستید و فضای کافی برای کاشت این بخشهای سبز ندارید و در عین حال نمیخواهید زباله زیادی طول کنید جوانهها و بخشهای سبز را جدا کنید و سیبزمینیها را بجوشانید، ریز کنید و به پرندهها بدهید. با این کار حتما خوشحالشان میکنید.
ارزش غذایی سیب زمینی
سیب زمینی پخته شده با پوست منبع خوبی از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و ویتامین C است. گذشته از این، سیب زمینی تازه آب زیادی دارد و برای هیدارته کردن بدن مناسب است. سیب زمینی در درجه اول از کربوهیدرات تشکیل شده و حاوی مقدار متوسطی پروتئین و فیبر است. اما تقریباً چربی ندارند.
مواد مغذی موجود در ۲/۳ لیوان (۱۰۰ گرم) سیب زمینی آب پز که با پوست پخته شده و بدون نمک است عبارتند از:
- کالری: ۸۷
- آب: ۷۷٪
- پروتئین: ۱٫۹ گرم
- کربوهیدرات: ۲۰٫۱ گرم
- شکر: ۰٫۹ گرم
- فیبر: ۱٫۸ گرم
- چربی: ۰٫۱ گرم
کربوهیدرات
سیب زمینی عمدتا از کربوهیدراتی تشکیل شده است که در درجه اول به شکل نشاسته در این ماده یافت می شوند. مقدار کربوهیدرات این ماده بین ۶۶ الی ۹۰ درصد وزن خشک آن است. قندهای ساده ای مانند ساکارز، گلوکز و فروکتوز نیز به مقدار کمی در سیب زمینی وجود دارند.
سیب زمینی معمولاً از نظر شاخص گلیسمی (GI) رتبه بالایی دارد و مصرف آن برای افراد دیابتی مناسب نیست. شاخص GI چگونگی تأثیر مواد غذایی بر روی افزایش قند خون را اندازه گیری می کند.
با این حال بسته به نوع و روش پخت، شاخص گلیسمی برخی از سیب زمینی ها ممکن است در حد متوسط باشد. خنک شدن سیب زمینی پس از پخت ممکن است اثر آن را بر روی قند خون حدود ۲۵ تا ۲۶ درصد کاهش دهد.
سیب زمینی یک ماده غذایی پر از فیبر نیست. میزان فیبر موجود در پوست این ماده بیش از سایر قسمت های آن است. فیبر موجود در خرید شیبا از صرافیهای متمرکز این ماده عمدتا از پکتین، سلولز و همی سلولز تشکیل شده است. بیشتر این فیبرها نامحلول هستند.
ضمن این که سیب زمینی حاوی نشاسته مقاوم است. این نوع نشاسته نوعی فیبر است که باکتری های مفید روده از آن تغذیه می کنند و سلامت سیستم گوارشی را بهبود می بخشد.
نشاسته مقاوم می تواند کنترل قند خون را بهبود بخشد و باعث جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون بعد از خوردن غذا شود. در مقایسه با سیب زمینی پخته داغ، سیب زمینی سرد نشاسته مقاوم بیشتری دارد.
پروتئین
سیب زمینی ماده غذایی کم پروتئینی است. ۱ الی ۱٫۵ درصد وزن سیب زمینی تازه و ۸ الی ۱۰ از وزن خشک آن پروتئین است. در حقیقت در مقایسه با سایر محصولات غذایی معمولی مانند گندم، برنج و ذرت؛ سیب زمینی کمترین مقدار پروتئین را دارد.
با این حال کیفیت پروتئین سیب زمینی بسیار بالا است. حتی بالاتر از دانه سویا و سایر حبوبات. پروتئین اصلی موجود در سیب زمینی، پاتاتین نامیده می شود که ممکن است در بعضی از افراد واکنش آلرژی ایجاد کند.
ویتامین ها و مواد معدنی
سیب زمینی منبع خوبی از چندین ویتامین و مواد معدنی به ویژه پتاسیم و ویتامین C است. سطح برخی از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در سیب زمینی هنگام پخت کاهش می یابد.
- پتاسیم: ماده معدنی غالب در سیب زمینی، پتاسیم است که بیشتر در پوست آن متمرکز شده و ممکن است برای قلب مفید باشد.
- ویتامین C: ویتامین اصلی موجود در سیب زمینی ویتامین C است که با پختن آن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
- فولات: فولات بیشتر در پوست سیب زمینی هایی که پر رنگ و زرد هستند یافت می شود.
- ویتامین B6: یک کلاس از ویتامین های گروه B است که در تشکیل سلول های قرمز خون نقش دارند. B6 در بیشتر غذاها یافت می شود و کمبود آن در بدن نادر است.
سایر ترکیبات گیاهی موجود در سیب زمینی
سیب زمینی سرشار از ترکیبات گیاهی فعال زیستی است که بیشتر در پوست این ماده متمرکز شده است. گوشت سیب زمینی بنفش یا قرمز حاوی بیشترین مقدار پلی فنول است. پلی فنول نوعی آنتی اکسیدان می باشد.
خرید شیبا از صرافیهای متمرکز
در ۲۴ ساعت گذشته
بیشترین رشد بیشترین کاهش
نگاهی به اخبار
جریان روزانه صرافی ارزهای دیجیتال
2 ساعت پیش توسط گلس نود
شاخص ترس و طمع بیت کوین در 16 اکتبر
3 ساعت پیش توسط گلس نود
خلاصه بازار ارزهای دیجیتال در 16 اکتبر
4 ساعت پیش توسط کوین مارکت کپ
نوسان متوسط پولکادات
16 ساعت پیش توسط اینوستور آبزرور
نگاهی به رنجر پروتکل
18 ساعت پیش توسط اینوستور آبزرور
تحلیل لایت کوین
20 ساعت پیش توسط اینوستور آبزرور
نگاهی به فلو
21 ساعت پیش توسط اینوستور آبزرور
بررسی نمودار میانگین قیمت ورود و خروج نهنگها از صرافی
23 ساعت پیش توسط گلس نود
فعالیت دوباره نهنگهای شیبا
24 ساعت پیش توسط واچر
تحلیل بایننس کوین در 15 اکتبر | نمودار روزانه
1 روز پیش توسط کوین تلگراف
بیت گپ
خرید تتر برای کیف پول
سلام میخوام 22500تتر خرید کنم چگونه میتوانم؟
حذف موقت سیستم پیامک
از پرسنل بیت برگ خواهشمندیم سیستم ارسال پیامک تایید برداشت از کیف پول رو موقتا حذف کنه و بدون پیامک.
تاخیر در واریز
من دیروز ساعت 15 چهل میلیون تومان تتر خریدم ولی علی رغم احراز هویت هنوز نیومده
برداشت پول
سلام چرا کد تایید برداشت نمیدین
راهنمایی خرید ارز
سلام دوستان بنظرتون الان وقت مناسبی برای خرید کاردانو هست؟
فروش فروش ارز
سلام از دیروز تا الان زده درانتظار تایید شبکه است چرا تا الان تایید نشده مشکل چی هست ارز از کیف.
کیف پول ریالی
پیامک نمیاد برای برداشت لطفاً راهنمایی کنید
برداشت از کیف پول
سلام ارز فروختم پول تو کیف پول اومد از کیف پول انتقال وجه زدم ولی از دیروز تا حالا نیومده به کارتم
کیف پول ریالی
پیامک تایید برداشت از کیف پول ریالی فعال نیست چرا؟
تراست ولت انتقال نمیده
دوستان از تراست ولت ارز انتقال داده نمیشه،کسی هست راهنمایی کنه،با فیلتر شکن هم نشد.
نظرات کاربران
نظرات کاربران
ما تنها صرافی با بیش از ۳۰۰ ارز و قیمت مناسب در ایران هستیم که در کنار ظاهری سریع و آسان، پشتیبانی ۲۴ ساعته ارائه میده تا خیالتون از هر بابت راحت باشه
دمتون گرم خسته نباشید
من چنان اینور و اونور از بیت برگ تبلیغ میکنم، خیلی مواقع فکر میکنن خودم سهم دارم تو سایتشون بخدا😅
واقا مثل دوست نزدیک ادم میمونن بچه های بیت برگ دلسوز و ماه
پشتیبانی اقای ستار عالین
سلام خسته نباشی واقعا دستتون درد نکنه عالی. عالی است
بیت برگ عالیه واقعا خسته نباشید باید گفت به این تیم قوی.
فقط کاش میشد داخل قسمت پرتفوی برای تراکنشهای خرید تاریخ هم ثبت میشد تا بهتر بتونیم متوجه بشیم که چند روز سرمایه گذاری کردیم
ارز دیجیتال چیست و چه کاربردی دارد؟
ارز دیجیتال در واقع پولی استکه به صورت الکترونیکی مورد استفاده قرار میگیرد. به ارز دیجیتال، پول دیجیتال یا پول نقد سایبری نیز گفته میشود. از ویژگی بارز آن میتوان به این موضوع اشاره کرد که ارز دیجیتالی برخلاف پولهایی نظیر دلار، ریال و یورو حالت فیزیکی ندارد و فقط بهصورت اینترنتی در دسترس میباشد به بیان دیگر ارز دیجیتال، اصطلاحی است که برای ارزها در فضای مجازی به کار میرود. داشتن مزیتهای فراوان سبب شد تا در مدت زمان کوتاهی ارز دیجیتال بین افراد مورد استقبال قرار گیرد. امروزه انواع زیادی ارز دیجیتال رایج شده که هرکدام مزایای زیادی به همراه دارد. شرکت موپُن با قرار دادن انواع کدهای تخفیف که شامل (کد تخفیف نوبیتکس، کد تخفیف آبان تتر و کد تخفیف والکس) میباشد، این امکان را برای شما عزیزان فراهم کرده تا از مزایای متنوع و بسیار عالی آن استفاده نمایید.
رمزارز یا ارز دیجیتال چیست؟
برخی ارز دیجیتال را با نام رمزارز میشناسند. امروزه به دلیل رشد ارزهای دیجیتال و محبوبیت آن، بازارهای سنتی دارای تزلزل شده است. از سال 1680 تا سال 1980 میلادی ارزهای کاغذی روی کار آمد و در همان ابتدا محبوبیت بالایی پیدا کرد. این ارزها، ارزهای امروزی ما هستند که شامل: سکه، پول، کارتها و کیف پول میباشند و به دلیل متمرکز بودند توسط دولت و بانکها نظارت میشوند. بهطور خلاصه میتوان گفت رمزارز یک ارز دیجیتال یا واقعی است که برای مبادله از آن استفاده میشود و بخش بسیار مهمی در زندگی ما بهشمار میآیند. همچنین میتوان گفت رمزارز نوعی ارز دیجیتال است که با استفاده از تکنیکها و الگوریتمهایی که مورد استفاده قرار گرفته بهصورت رمزگذاری در آمدهاند. از سال ۲۰۱۸ بیش از ۱۶۰۰ ارز به وجود آمد که شامل رمزارزهای رایج: بیت خرید شیبا از صرافیهای متمرکز کوین، زیکش و… است که هر روز با پیشرفت تکنولوژی روزبهروز به تعداد آن افزوده میشود. رمزارزها از کلمه کریپتوکارنسی گرفته شدهاند که خود از 2 کلمه لاتین کریپتو به معنای بُعد فناوری و کارنسی نشاندهنده خود ارز میباشد. رمزارزها معمولا بر بستر بلاکچین عرضه میگردد؛ بلاکچینها در واقع سیستم ثبت اطلاعات است که اطلاعات ذخیرهشده روی این نوع سیستم در یک شبکه میان اعضا به اشتراک گذاشته میشود و بهصورت خصوصی یا بین سازمانهای خاصی مورد استفاده قرارگیرد. این نوع ارز به صورت حسابهای الکترونیکی قابل استفاده بوده و از امنیت بسیار بالایی برخوردار است. آنچه که به رمز ارزها ارزش میدهد میزان کاربرد و میزان انرژی مصرف شده در استخراج می باشد.
کاربرد ارز دیجیتال
از آنجایی که ارز دیجیتال حکم همان پول و اسکناس را دارد به همان دلیل تمامی کاربردهای پول را دارا میباشد. چهبسا علاوهبر داشتن کاربردهای پول، تمامی معضلات اسکناس و ارز کاغذی را نیز رفع میکند. امروزه به دلیل محدودیتهای ارزهای کاغذی و مشکلاتی که بههمراه دارند، اینگونه ارزها جایگاه خود را از دست دادهاند. از جمله این محدودیتها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- محدودیت برای انتقال مبالغ بالا
- خرابی سیستمها
- هک شدن حسابها
- ناموفق بودن تراکنشها
بنا به دلایل ذکر شده آینده ارز به رمز ارزها وابسته است. با روی کار آمدن رمز ارزها تمامی معضلات مدرن حل شد. همین امر سبب شد تا ارزها به جایگاهی برسند که به جای سکه و پولهای کاغذی از، ارز دیجیتال استفاده کنیم. از مهمترین کاربرد ارز دیجیتال میتوان به سرمایهگذاری و انجام معاملات در سراسر جهان در کوتاهترین زمان ممکن و بهآسانی اشاره کرد.
مزیت ارز دیجیتال
- غیر متمرکز بودن (مستقل از بانک و سازمانها)
- عدم محدودیت در خرید و برداشت
- دسترسی به پول در ۲۴ ساعت شبانه روز
- سهولت در تراکنشهای بینالمللی
- سرعت بالا در انجام فرایندهای انتقال
- عدم نیاز به شخص ثالث برای انتقال
علاوهبر موارد ذکر شده اصلیترین و مهمترین ویژگیهای رمزارزها امنیت بالای آنها است. به دلیل وجود رمزنگاریهای امکان جعل آن ارز (خرید شیبا از صرافیهای متمرکز یعنی نمیتوان بیتکوین تقلبی ایجاد کرد اما میتوان ارز دیگری و بیپشتوانه ساخت) برخلاف ارزهای قدیمی وجود ندارد.
معایب ارز دیجیتال
ارز دیجیتال با وجود تمام مزیتهای فراوان، معایبی نیز به همراه دارد. از جمله این معایب میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- وجود ارزهای تقلبی و جعلی
- عدم کنترل و نظارت
انواع ارزهای دیجیتال
ارزهای دیجیتال منظرهای متفاوتی دستهبندی میشوند. برخی شبکههای بلاکچین را اساس طبقهبندی ارز دیجیتال درنظر میگیرند که در اینجا به بررسی این تقسیمبندی میپردازیم:
رمز ارزها از نظر نوع بلاکچین به سه دسته تقسیم میشوند:
- کوین و توکن خرید شیبا از صرافیهای متمرکز
- بیت کوین، آلتکوینها و توکنها
- قابل استخراج و غیر قابل استخراج بودن
ارزهایی مانند بیت کوین، سولانا، دوج کوین، شیبا اینو، استلار، تتر و… در هریک از این دستهبندیها قرار میگیرد. شناخت کافی در مورد انواع ارزهای دیجیتال این امکان را برای شما عزیزان فراهم مینماید تا بنا بر نوع نیاز به سرمایهگذاری خود، رمز ارز مورد نظر را انتخاب نمایید.
با شناخت معتبرترین و بهترین ارزهای دیجیتال میتوانید با خیالی آسوده سرمایهگذاری کنید. با دانستن مزیت و معایب انواع ارزها قادرید به بهینهسازی سرمایهگذاری بپردازید. از بهترین ارزهای دیجیتال میتوان به بیت کوین، تتر، دوج کوین و. اشاره کرد.
بیت کوین چیست
بیت کوین یک نوع ارز دیجیتال است که ارزش مالی بسیار بالایی دارد. در واقع یک ارز دیجیتال غیر متمرکز است که میتواند بدون واسطه از یک کاربر به کاربر دیگر ارسال شود. بیت کوین درسال ۲۰۰۸ توسط یک گروه ناشناس اختراع شد و توسط دستگاه به نام ماینر رمزگذاری و استخراج شد. از بیت کوین میتوان بهعنوان اولین ارزی که انتقال پول را در سراسر جهان تسهیل کرد، نام برد. با استفاده از این تکنولوژی منحصر به فرد افراد قادر هستند تا بهراحتی و در کمترین زمان و در هر ساعت از شبانهروز به انتقال و خرید و فروش بپردازند. آنچه که سبب شده تا بیت کوین بهعنوان برترین ارز دیجیتال شناخته شود امنیت چشمگیر آن است. علت این امنیت نیز ذخیره شدن تراکنشهای آن در بلاکچین بیت کوین بوده که به هیچوجه قابل تغییر نیست.
از ویژگی های بیت کوین میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- غیر متمرکز بودن که تحت نظر هیچ نهاد و بانک و موسسه ای نمی باشد.
- متنباز بودن بیت کوین این معنا که همه میتوانند حجم معاملات خرید شیبا از صرافیهای متمرکز را مشاهده کنند.
- غیر قابل لغو بودن. در واقع نمیتوان معاملات را کنسل کرد و همه تراکنشها غیر قابل تغییر هستند.
- امنیت بالا که بهواسطه استخراجکنندهها (ماینر) تامین میشود.
خرید و فروش (در واقع تمامی معاملات) کاملاً وابسته به اینترنت و کاربران آن است و این آن چیزی است، که به بیت کوین ارزش و پشتوانه میدهد. در واقع همان اعتماد مردم به این ارز دیجیتال است. بیت کوین در واقع پرکاربردترین رمز است بر مبنای بلاکچین بهحساب میآید همچنین این رمزارز محبوبترین و با ارزشترین ارز شناخته شده است.
ارز دیجیتال دوج کوین چیست
دوج کوین، یکی از جالبترین رمز ارزها به حساب میآید چرا که در ابتدا به عنوان یک شوخی تولید شد و هدف آن سرگرمی بود. اما با گذشت زمان مورد استقبال قرار گرفت. ارزش هر واحد دوج کوین بسیار پایین است و آنچه که سبب استقبال و محبوبیت بالای دوج کوین شده سادگی در استخراج است. علاوهبر جالب بودن هدف تولید آن، الگوی جالب و منحصر به فرد آن است. عکس لوگوی آن برگرفته از نژاد سگ شیبا بوده که توجه هر کسی را به خود جلب میکند. دوج کوین در زمینه سرمایهگذاری زیاد مورد استقبال قرار نمیگیرد و بیشتر بخاطر سهولت در امر پرداختها و کاهش کارمزدها از آن استفاده میشود ولی دلیل اصلی پایین بودن ارزش این ارز، تولید همیشگی آن است. تمامی این موارد ذکر شده سبب شده تا این ارز از یک شوخی بهعنوان یکی از برترین ارزها تغییر ماهیت دهد.
ارز شیبا چیست
ارز شیبا پس از دوج کوین طراحی شد و از نماد ارز دیجیتال دوج کوین استفاده کرد ولی پس از مدتی به عنوان نماد ارز شیبا اختصاص یافت. ارز شیبا به علت اینکه زیاد آینده ای ندارد و کم ارزش و بدون هدف و آیندهنگری است، به اصطلاح شت کوین گفته میشود. به دلیل اینکه بلاکچینهای اختصاصی ندارد یک کوین بهشمار نمیآید. و هدف آن بررسی رفتار ارزی دیجیتال بدون پشتوانه مالی است. بیت کوین ارزش بسیار پایینی دارد.
ارز تتر چیست
نوع دیگری از ارز دیجیتال است که با دلار آمریکا پشتیبانی میشود. این نوع ارز به عنوان بیت کوین پایدار نیز شناخته شده است. چرا که یک تتر برابر با یک دلار آمریکا است و در برابر نوسانات بسیار مقاوم است. به تتر، استیپ کوین نیز گفته می شود. به طور خلاصه هدف از تولید تتر این است که در نوسانات شدید بتوانند رمز ارزها را به رمز ارز ثابت و بدون نوسان تبدیل کنند به گونه ای که ارزش داراییها در اثر نوسانات ناگهانی و شدید کم نشود.
از مزایای تتر میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- برای کاربران تازهکار مناسب و آسان است
- در برابر نوسانات مقاوم است
- عدم محدودیت در قیمتگذاری
ناگفته نماند که علاوهبر مزایایی که دارد، از معایبی نیز برخوردار است. از مهمترین آن مزایا میتوان به متمرکز بودن آن اشاره کرد که وابسته به بانک و برخی موسسات میباشد. برای استفاده از تتر نیاز به احراز هویت نیست و همین سبب عدم امنیت در آن میشود.
ارز دیجیتال ترون چیست
از سال ۲۰۰۸ در دنیا گسترش یافته در واقع جهان رمز ارزها را با بیت کوین شناخته که از پر سر و صداترین رمزارزها و شبکه های بلاکچین ترون است. و هدف آن، ایجاد پلتفرم برای سرگرمی است. ارز دیجیتال ترون این امکان را به تولیدکنندگان میدهد که بهصورت کامل روی محتوایی که ایجاد کردهاند، نظارت داشته باشند و بدون واسطه کار خرید شیبا از صرافیهای متمرکز خود را انجام دهند. در واقع با استفاده از این تکنولوژی علاوهبر این که میتوانیم محتوای خود را به اشتراک بگذاریم، در برابر محتوای تولیدی نیز میتوانیم مبلغی را به عنوان پاداش دریافت کنیم.
نحوه خرید و فروش ارز دیجیتال
خرید و فروش ارز دیجیتال از خرید شیبا از صرافیهای متمرکز طریق راههای مختلفی صورت میگیرد، که میتوان بهصورت مستقیم توسط خود کاربران انجام گیرد یا ممکن است نقل و انتقال ارزها از طریق صرافی انجام شود.
بهترین صرافی ارز دیجیتال
تمامی این معاملات رمز ارزها در بستری به نام صرافی انجام میگیرد. صرافی میتواند یک سایت یا حتی یک برنامه و اپلیکیشن باشد. در واقع محلی است برای انجام داد و ستد و انجام معاملات کاربران با یک دیگر است. صرافیها به دو دسته متمرکز و غیر متمرکز تقسیم میشوند. صرافی متمرکز به صرافی گفته میشود که خرید و فروش بهصورت مستقیم بین کاربران است و صرافی غیر متمرکز بهصورت غیر مستقیم معاملات انجام میگیرد. از انواع صرافی میتوان به صرافی آبان تتر، نوبیتکس و والکس اشاره کرده. صرافی رمز ارز آبان تتر، یکی از معتبرترین صرافی ارز دیجیتال به شمار میرود که علاوهبر اعتبار زیاد این امکان را برای شما فراهم کرده است تا با داشتن کد تخفیف آبان تتر در کارمزد معاملات خود تخفیف بگیرید. این امکانات فقط منحصر به صرافی آبان تتر نیست بلکه صرافیهای دیگری نیز از قبیل نوبیتکس شامل این مزیتها هستند. شما قادرید با ارائه کد تخفیف نوبیتکس از مزیتهای متنوع و بینظیر آن بهره مند گردید.
ویژگی های ارز دیجیتال
- غیر متمرکز بودن: علت این امر این است که ارز دیجیتال در قالب الکترونیک بوده و برخلاف ارز کاغذی توسط بانک یا سایر سازمانها و موسسات کنترل نمیشود.
- شفافیت و واضح بودن به گونهای که تمام افراد قادر هستند تمام اطلاعات معاملاتی را که رخ داده است را ببینند.
- تغییر ناپذیر بودن
- دسترسی بدون رمز که نشان دهنده بینالمللی بودن آن است.
- بدون واسطه انجام میپذیرد.
کیف پول ارز دیجیتال
همانطور که افراد برای نگه داری و حفظ پول خود از کیف پول یا سپردن سرمایه خود به بانک استفاده میکنند در دنیای تکنولوژی بستری برای ذخیره ارز دیجیتال وجود دارد که به آن کیف پول یا ولت رمزارز میگویند. در واقع کیف پول مانند داشتن یک حساب بانکی میباشد. بهطور خلاصه کیف پول ابزاری است برای نگهداری، پرداخت، دریافت، جابهجایی و ذخیره کردن رمزارزها میباشد، هر کیف پول صاحب و کلید خصوصی و عمومی بوده که وجود این دو کلید سبب شده تا مشخص شود کاربر دارای چه مقدار ارز دیجیتال هستند. کلید خصوصی حکم کلید گاو صندوق را دارد و باید تنها در اختیار خود کاربر باشد در صورت داشتن کلید خصوصی توسط سایر کاربران آنها قادر خواهند بود موجودی کیف پول شما را جابهجا کنند. کیف پول دیجیتال به 4 دسته: کاغذی، آنلاین، نرمافزار و سختافزار تقسیم میشود.
ماینینگ یا استخراج ارز دیجیتال
به غیر از معاملاتی که بین ماینرها صورت میگیرد و از طریق آن کسب درآمد می کنند، استخراج رمز ارز نیز روشی دیگر برای درآمدزایی میباشد. درواقع استخراج ارز دیجیتال توسط ماینرهایی که کار تایید تراکنشها را برعهده دارند انجام میشود که در صورت تایید تراکنشها در سرتاسر دنیا به آنها کوینهایی از جنس همان ارز مورد نظر پاداش داده میشود.
کلام آخر
با مطالب ذکر شده تا حدودی با ارز دیجیتال، مزایا و معایب و همچنین با انواع آن آشنا شدید. در واقع ارز دیجیتال شکل متفاوت پول میباشد که حالت فیزیکی نداشته و توسط الگوریتمهایی رمزگذاری شده است. صرافیهای زیادی برای اینگونه معاملات شکل گرفته است. صرافی ارز دیجیتال والکس یکی از همین بسترهایی است که با قرار دادن پیشنهادات و مزایایی از نظیر کد تخفیف والکس سبب شده تا در کاربران از تخفیف پرداخت کارمزد بهرهمند شوند.
دیدگاه شما